台糖蘋果醋除添加蜂蜜外並加入台糖果寡糖，每天飲用可促進新陳代謝、使活力充沛，是健康流行的新享受。蘋果醋加蜂蜜又稱巴蒙特醋，美國巴蒙特州的長壽者，經常飲用巴蒙特醋（即將2小匙蘋果醋與2小匙蜂蜜混合，用水攪拌成一杯水溶液來飲用），其平均年齡及健康狀況優於一般人。